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9月23日,由COFCO集团的子公司COFCO Biotechnology开发和生产的第一家国内D-PSICE产品,以及COFCO营养和营养研究所,是在北京正式推出的。作为第一家通过酶促过程实现大型紫杉醇生产的国家公司,由Cofco Group推出的紫杉醇产品不仅填补了国家高端功能性糖市场的空缺,而且我的国家也破坏了我的国家在生物发放领域中国际技术的垄断,并为健康转型的高端材料提供了支持食品行业的高端材料。 D-Alulosa是少量的六碳酮酮糖,在各种植物中自然发现,例如无花果,猕猴桃,小麦等。它的甜度约为蔗糖,BU的大约70%t它的卡路里仅约10%。在工业家中,人们普遍认为,最有前途的蔗糖替代品之一。与大多数糖世代不同,D-心理酶可以参与Maillard的反应结构和焦糖味。它不仅适用于早餐,乳制品,烘焙,糖果,冰产品和其他潜水员场景,而且还适用于家庭厨房和餐饮厨房。如果在中国炖菜中使用,您仍然可以拥有理想的“糖色。今年7月,国家卫生委员会发布了“ 20“三个新食品”的公告,包括D-Psicose,以及D-Psychose已正式批准了新食品。根据Reesarch公司Global Marketight的启用数据,该数据由REESARCH公司Global Market Insight逐渐增长,超过20%的IS Freseffe in 2024 and 14%,汇编了14%的14%,以及14.7百万美元,以及14.7亿美元,以及147年700亿美元,以及14.7亿美元。 2025年至2034年。中国食品科学与技术学会的研究员Huang Jian认为“启动该产品与公共卫生启动的方向(例如国家体重管理年度)高度一致,并为健康的中国战略提供了重要的工业支持。 Bawang Tea Ji质量总监Zhou Xiwei,D-PSICE产品的推出为低墨茶和烘焙行业提供了更具创新性的空间,并且还使消费者可以获得更健康的“甜蜜”体验,因为中国最大的农业和谷物公司Cofco Group紧紧地包括消费者趋势,并推出了新的工业设计。用于该酶的食品加工的非分解分析,打破了D-心理酶的生产能力中技术障碍的局限性。 “经过8年的科学研究和系统设计,这种健康的糖替代品的甜味最终可以到达中国人的尖端。” COFCO营养与营养研究所生物技术中心主任Wang Xiaoyan介绍:“我们将加速DEEP Bioman滥用技术在食品领域的开发,以使国家健康股息将继续发布。已经形成了完整的工业技术和设备系统,创建了“单一应用解决方案”和“差异化的供应能力”,涵盖了各种场景,例如饮料,烘焙,乳制品,乳制品,糖果等,为D-Paclitaxel的加速应用提供了强有力的支持。 “小组和创新系统的策略”战略领导,多样化的参与,生产和研究融合”。建立公司并指导工业高级发展的方向。COFCO集团总裁Li Guoqiang,特别是建立了该集团的科学和技术创新部门,以协调计划,机制优化和Energía的机制优化和分配,将一系列的科学研究与一系列的概念进行了概述,包括“和D的概述”。建立科学概念。“生态系统将与所有对工业链感兴趣的人合作,共同为健康食品行业建造“蛋糕”,从而促进新的工业发展模式的形成,并具有互补的益处,相互利益和两者的有益结果。”
(他是XIN)