今年新春，越来越多的人选择健康消费。从“囤年货”到“囤健康”，保健品消费的繁荣热潮显示出中国经济的强大活力。在北京永辉超市丰科万达店，有机粮油、有机猪肉、低GI（升糖指数）零食等特色产品陈列在显着位置，吸引不少消费者驻足选购。永辉超市总经理王守成告诉记者：“以前年货消费主要是米面粮油、烟酒糖茶等，但现在消费者选择具有健康属性的产品作为年货。针对这一趋势，永辉超市打造了完整的健康年货体系，推出了有机蔬菜、青菜、环保土猪肉、有机蔬菜等食品优质生鲜产品。”有机山茶油、燕窝粥、花胶、猴菇饼干等健康营养礼盒装，精准满足了国内消费者给老年人送礼、给老人带来健康的需求。线上平台的数据也反映出健康消费的强劲增长势头。美团医药健康数据显示，2月份以来，美团药品代购平台上的驴皮阿胶订单量环比增长近四倍。此外，蛋白粉订单环比增长118%，糖胺软骨素环比增长近80%，复合驴皮明胶、维生素D3元素碳酸钙等产品订单增长超过50%。京东消费产业发展研究院发布的《2026年美妆节消费调查》显示，在第一波年货采购中，65.6%的消费者优先考虑为父母准备年货，77.2%的消费者选择营养保健品作为给长辈的年货。调查还发现，83.6%的消费者会选择高级食品礼盒，表明食品礼盒市场正在迎来“健康回归”。苏州大祥村食品集团有限公司董事长周立源在接受媒体采访时表示，消费者对糕点的需求已经从单纯的口味满足，演变为对营养、口感的多元化追求。低糖低脂、天然成分的产品依然受欢迎，低糖烘焙细分市场增速远高于行业平均增速。节日送礼领域对低价礼品的需求有所增加- 碳水化合物礼盒适合各年龄段人群，符合健康送礼理念。公司从传统糕点全面减糖、减脂入手，推出更多融合低碳水化合物健康和“药食同源”理念的新产品。除了食品之外，相关智能科技产品的健康功效也能让新年礼物变得更温暖、更有效。在北京工作的范范今年给父母买了一份“智慧健康新年套餐”。其中包括智能药盒、具有血氧血压监测和跌倒提醒功能的智能手环，以及24小时动态血糖监测装置。 “我的父母年纪大了，这些设备可以提醒他们按时服药，并实时同步健康数据，让他们随时了解自己的健康状况，安心工作。”范范说。据京东消费行业统计发展研究院统计，73.5%的消费者关心选择更智能、更便捷的家电产品作为送给老年人的新年礼物，其中控制健康、控制慢性病的产品占45.2%。 “健康消费全面增长，不仅得益于人民生活水平的提高、健康意识的觉醒和消费者世代的变化，也得益于企业创新供给和流通体系的高效保障。”中国产业发展促进会产业创新分会秘书长田有忠表示，消费观念正在发生从“关注疾病”到“注重全生命周期健康管理”的重大转变。企业要利用人工智能技术推动健康消费智能化提升，为消费升级和现代化注入新动力。通过产品和服务创新实现消费化。 （记者吴佳佳）
（编辑：韩璐）